Cuida tu intestino, tu salud lo agradecerá

Efectos fisiológicos
– Sobre absorción y retención de agua: se favorece la secreción de agua y sodio hacia el intestino lo que contribuye a la fluidificación del bolo fecal, disminuyendo su tránsito y combatiendo el estreñimiento.
– Sobre la absorción de las grasas: el contenido de grasa total en las heces aumenta. Favorece la disminución de los lípidos séricos y del colesterol en las hiperlipidemias, sobre todo en las de origen dietético
– Sobre la flora intestinal: evita las retenciones de las heces fecales y que avancen lentamente a través del intestino grueso, o lo que es peor, que se estanquen, ya que cuanto más tiempo permanecen estancadas, más se endurecen, terminando por pudrirse en el interior del colon, y en esa putrefacción aparecen microorganismos patógenos.
– Sobre el apetito: al captar agua, la fibra soluble formará un gel viscoso en el estómago, dando sensación de repleción y por tanto de saciedad.
– Sobre el metabolismo de los hidratos de carbono: retrasa la absorción de azúcares y disminuye la secreción de insulina postprandial (insulina liberada tras la ingesta de hidratos de carbono). La fibra soluble aumenta la viscosidad del bolo, disminuyendo la absorción oral de glúcidos.